A pandemia di COVID-19 hà amplificatu è purtatu in primura e vulnerabilità esistenti è l'interdipendenza globale in l'istituzioni suciali, cumpresu u sistema alimentariu. A pandemia hà esageratu a scarsità in l'approvvigionamentu di l'alimentariu di alcune zone è hà evidenziatu a divisione trà l'avè è quelli chì ùn anu micca.
U nùmeru di persone chì soffrenu di a miseria era in un calatu constantemente, passendu da 2 miliardi di persone in 1990 à 740 milioni in 2015. In ogni casu, per a prima volta in decennii, u tassu di miseria glubale hè torna in crescita per via di a pandemia. Les premières estimations suggèrent qu'entre 88 et 115 millions de personnes supplémentaires pourraient souffrir de pauvreté extrême, avec le total aumentà à quant'è 150 milioni par 2021.
L'impatti socio-ecunomichi di a pandemia aggravanu ancu e inuguaglianze in i paesi è trà i paesi, è intensificanu aumentu di l'insicurezza alimentaria osservatu da 2014. Hè statu stimatu chì l'effetti di a pandemia puderia avè ripercussioni à longu andà per i paesi à pocu redditu, minendu assai e so prospettive di sviluppu, salvu chì un sustegnu internaziunale suffissu hè furnitu.
Per spiegà cumu u mondu pò ricuperà da a crisa in modu sustenibile, l'ISC è u Istitutu Internaziunale per l'Analisi di Sistemi Applicati (IIASA) lancé a Piattaforma di Scienza Consultativa: Rimbalzendu avanti in modu sustenibile Post COVID-19. E duie urganisazioni anu tiratu nantu à i so punti di forza cumminati, sapè fà è grandi comunità scientifiche, per vene cun un insights è cunsiglii basati nantu à una seria di cunsultazioni in linea chì anu riunitu più di 200 esperti di tutte e regioni di u mondu. U Rapportu di Sistemi Alimentari Resilienti hè una cuntribuzione à stu sforzu.
Mentre a pandemia hà esercitatu scossa di offerta è dumanda in i settori ecunomichi, u rapportu mette in risaltu chì u sistema alimentariu hè statu particularmente affettatu da l'impatti nantu à l'impieghi è u redditu in relazione. Questu hè chì l'approvvigionamentu internaziunale di l'alimentariu hè statu forte, è i rapporti di offerta-domanda sò stati stabili in tutta a pandemia. Tuttavia, i perditi di l'impieghi è di l'ingressu, i reti di sicurezza insufficienti è e restrizioni à l'accessu lucale à l'alimentariu creanu e cundizioni per l'insicurità alimentaria.
A mancanza d'accessu à i servizii basi, cum'è l'acqua è u saneamentu, è a prevalenza di l'impieghi informali, anu furzatu parechje persone in i paesi à redditu bassu è mediu à fà a scelta impussibile trà seguità e misure di distanzamentu fisicu o mantene l'ingressu di basa è l'accessu à l'alimentariu. . Prima di a pandemia, circa 3 miliardi di persone ùn anu pussutu permette una dieta sana in una basa coherente.
Dunque, u rapportu sustene chì l'enfasi nantu à l'efficienza - chì in gran parte hà guidatu l'evoluzione di i sistemi alimentari - deve esse equilibratu cù un enfasi nantu à e preoccupazioni relative à a resilienza è l'equità. Cù questu, u sistema alimentariu pò cumbatte e crisi future mentre serve i più vulnerabili di a sucità. U prucessu di ricuperazione deve esse sfruttatu per rinfurzà a preparazione di u sistema alimentariu per gestisce parechji risichi.
Cum'è evidenziatu da a pandemia, questu implicarebbe espansione u scopu è a portata di e rete di sicurezza suciale è di i schemi di prutezzione. I sistemi alimentari futuri duveranu esse carattarizati da un megliu prezzu di l'esternalità ambientali. A gestione sustenibile di e risorse naturali deve esse vistu cum'è una parte integrante di rinfurzà a resilienza di i sistemi alimentari, ricunnoscendu ancu u strettu ligame trà i prublemi di salute umana è planetaria.
"In vista di a resilienza è di a sustenibilità, l'enfasi deve esse nantu à l'usu di e zoni agriculi chì avemu digià, riabilitatu ambienti degradati è fighjendu u putenziale di diversificazione di pratiche è tecnulugia".
Frank Sperling, Senior Project Manager, IIASA
U rolu di e diverse pratiche agricule in u sviluppu di a resilienza deve esse esaminata. Questu includenu suluzioni d'alta tecnulugia cum'è a biotecnologia, è ancu un aumentu di u cummerciu di prudutti agriculi, un aumentu sustinibili di u rendiment di i culturi è l'usu di i culturi sottoutilizati à u so pienu potenziale.
Questu significa ancu a prutezzione di a diversità biologica, minimizendu a distruzzione di l'ambienti naturali pristine è fucalizza nantu à a rigenerazione di l'ecosistema naturali.
U rapportu dichjara ancu chì istituzioni internaziunali forti sò necessarii per coordinà e pulitiche è limità e tensioni trà i multipli interessi suciali, ecunomichi è ambientali rapprisentati in i sistemi alimentari in u mondu. Ulteriori finanziamenti, integrazione è enfasi nantu à e soluzioni specifiche di u cuntestu ponu aiutà à fà cambiamenti, è e cunniscenze emergenti orientate à l'azzione è e plataforme di finanziamentu sò aduprate per aiutà à trasfurmà i sistemi alimentari.
"Hè assai impurtante chì sti riforme sò carattarizati da a cullaburazione glubale, mantenendu a sicurezza nutrizionale in prima linea, cù e persone più vulnerabili di a sucità in mente, per chì nimu ùn sia lasciatu".
Frank Sperling, Senior Project Manager, IIASA
Per più infurmazione nantu à cumu u COVID-19 hà impattu u sistema alimentariu, è e lezioni amparate da a pandemia, leghjite l'ISC-IIASA Rapportu di Sistemi Alimentari Resilienti.
Pudete ancu vede a discussione U rinfurzà i Sistemi di Scienza cum'è parte di l'avvenimentu di lanciamentu per u Bouncing Forward Sustainably: Percorsi per un mondu post-COVID, chì esplora i temi chjave di l'Energia Sostenibile, a Governanza per a Sostenibilità, u Rafforzamentu di i Sistemi di Scienza è i Sistemi Alimentari Resilienti.
Leghjite più nantu à i dirigenti è i circadori di u Pacificu chì si uniscenu per rinfurzà a resilienza di i sistemi alimentari prima di a COP31 
Leghjite più nantu à "Scienza in azione" in mostra à u ghjornu di a Scienza 2024 Leghjite più nantu à a strategia guidata da a scienza per equilibrà a sicurezza alimentaria cù a salute publica in Rwanda 
