Stu articulu hè statu publicatu prima in Magazine Anthropocene.
U cummerciu mundiale di l'alimentu hè spessu accusatu di accelerà a distruzzione di a biodiversità in i paesi tropicali più poveri, per alimentà l'appetite di e nazioni più ricche per frutti, caffè, soia, carne bovina è oliu di palma.
Ma i circadori chì anu realizatu recentemente una ispezione stretta di i flussi di cummerciu trà e nazioni anu revelatu chì a realità hè più sfumata: un certu cummerciu mundiale di l'alimentu pò esse veramente aiutà à prutege a biodiversità di a Terra, postu chì più cibo cultivatu in nazioni ricche hè importatu in ricche di biodiversità. paesi di ciò chì avemu capitu prima.
Queste impurtazioni critiche, spieganu i circadori, puderanu aiutà e nazioni tropicali à priservà più di e so terri salvatichi.
"A nostra ricerca indica chì l'impattu di i flussi di u cummerciu internaziunale di l'alimentu nantu à i hotspots di a biodiversità hè più cumplessu di quellu rapportatu in studii precedenti", scrivenu in u so novu. Alimentazione Natura carta.
A so analisi hà categurizatu 157 paesi secondu u so livellu di a biodiversità, è dopu divisu in più sti categurie in i paesi à redditu bassu è altu redditu. Cù questi marcatori in u locu, i circadori anu analizatu i flussi cummerciale trà e nazioni, identificendu quali paesi anu esportatu principarmenti, è quali anu impurtatu principalmente alimenti, trà 2000 è 2018.
In questu dataset multi-stranded anu identificatu duie tendenzi sorprendenti. I paesi di ingressu più altu cù livelli più bassi di a biodiversità eranu esportatori netti trà 2000 è 2018. Intantu, parechji paesi di redditu più bassu chì accoltavanu assai biodiversità eranu impurtatori netti di l'alimentariu durante stu tempu.
Questu hè stata riflessa in certi numeri impressiunanti. E nazioni d'altu redditu cù bassi livelli di biodiversità pruducianu u 34.5% di l'espurtazioni internaziunali - chì era più alimentu ch'elli importavanu da i paesi à pocu redditu. L'esportazioni da i paesi à redditu più bassu è a biodiversità sò ancu cresciute durante stu periodu, cù i paesi cumpresi l'Ucraina è a Rumania chì anu aumentatu l'esportazioni di l'alimenti prudutti lucali da 3.2% in 2000 à 18.7% in 2018.
Di l'alimentu esportatu da i paesi à altu redditu à e regioni più bassu di u mondu, u 97% hà fattu a so strada in i paesi chì anu ancu albergatu hotspots di biodiversità significativu. Sta tendenza di l'impurtazione si hè revelata ancu à scala naziunale, un esempiu di u Vietnam riccu di biodiversità, chì hà aumentatu e so importazioni alimentari da circa 1.2 milioni di tunnellate, quasi 20 volte à 23.2 milioni di tunnellate in 2018.
In u cullettivu, stu equilibriu glubale più altu di l'esportazioni da i paesi di bassa biodiversità puderia spell boni cose per l'ambiente, in prima istanza perchè una parte significativa di l'espurtazioni sò derivate da e regioni induve l'agricultura presenta una minaccia limitata à a biodiversità. Intantu, cù i paesi d'alta biodiversità chì importanu una parte più grande di i so alimenti di ciò chì avemu capitu prima, u cummerciu puderia ghjucà un rolu protettivu riducendu a pressione nantu à i terreni lucali per a produzzione alimentaria in queste regioni ricche di spezie, i circadori suggerenu.
Questu hè statu cunfirmatu da u so calculu chì in e nazioni ricche di biodiversità à pocu redditu, circa 99,246 2 km20 di terra - una zona circa a mità di a dimensione di Cuba - hè stata risparmiata da l'ultimi XNUMX anni di cummerciu, un habitat salvaticu chì pò esse. shunt da parte à a splutazioni, s'ellu ùn era micca stata per l'impurtazioni chì anu sustituitu a produzzione lucale.
I circadori suggerenu chì l'impurtazioni puderanu diminuisce ancu i minacce di a biodiversità riduzzione di l'applicazioni di pesticidi è fertilizzanti in regioni à alta biodiversità, induve l'intensificazione agricula hè di solitu più altu.
Questu ùn significa micca chì u nostru sistema di cummerciu mundiale di l'alimentariu hà una fattura ambientale pulita: a stampa hè sempre cumplessa. Mentre chì e nazioni ricche ponu cuntribuisce più alimentu à e nazioni ricche di biodiversità, cuntinueghjanu ancu à alimentà a dumanda di bundanza di alimenti chì causanu a distruzzione di l'habitat in altri paesi.
Un esempiu hè l'Indonesia è a Malesia, dui di i paesi più ricchi di biodiversità di u mondu, chì sò diventati esportatori netti durante u periodu 2000-2018 per via di a crescente dumanda internaziunale di oliu di palma. Questa crescita hà senza dubbitu creatu una tensione in terreni salvatichi è biodiversi, è cum'è u casu cù parechji prudutti impurtati da i paesi tropicali, hà permessu à e nazioni più ricche di esternalizà l'impatti ambientali di i so alimenti.
Tuttavia, revelà chì qualchì cummerciu pò avè un effettu protettivu ci dà una idea di cumu pudemu migliurà è rinfurzà quella funzione, i circadori suggerenu. Intantu, induve a pruduzzione alimentaria causa danni ambientali, puderia esse riflessu in i prezzi più alti di l'alimentu cummercializatu, è "tali aumenti di prezzu puderanu esse aduprati per mitigà l'impatti nantu à a biodiversità", aghjunghjenu.
U cummerciu resta assai cumplessu è imperfettu. Ma per capiscenu in più dettagliu granulare cum'è stu studiu prova di fà, pudemu avè l'uppurtunità di trasfurmà in un strumentu per prutege megliu a biodiversità.
U rapportu ISC-IIASA Resilient Food Systems
U rapportu sustene chì l'enfasi nantu à l'efficienza, chì hà guidatu in una grande parte l'evoluzione di i sistemi alimentarii, deve esse compensatu da un enfasi più grande nantu à e preoccupazioni di resilienza è equità. Cum'è illustratu da a pandemia, questu implica l'espansione di u scopu è di a portata di e rete di sicurezza suciale è di i schemi di prutezzione. Include ancu a valutazione è, se necessariu, aghjustà e catene di supply è u cummerciu in a so capacità di assorbe è adattà à una multitùdine di risichi.
Image par Julian Andres Carmona Serrato on Unplays.